山楂花椒泡水喝有健脾益胃的功效和作用。可以有效的增加脾胃的运动功能，缓解食欲下降，会消化不良的症状，同时还有抑菌的作用，也可以缓解宫寒或者痛经，起到温中散寒的效果。但是山楂花椒煮水不可以大量使用，可能会导致身体出现上火。