包好的饺子怎么放冰箱不会粘手(刚包的饺子放冷藏还是冷冻)
刚包的饺子放冷藏还是冷冻
冰箱的冷冻抽屉里铺上保鲜袋，撒上面粉（防粘底），包好的饺子整齐的码放在上面，要保持一定的距离（这样不粘连），摆满后，放进冰箱冷冻半小时左右。
第二步：取出饺子，捏一下看是否完全冻硬，确定冻硬了就用保鲜袋装好。
袋子里一定要有空气，这样饺子才不会受到挤压，还可防止饺子破损和水分流失，以后取出的饺子就能完好无损啦。
这个跟好办，找出一张保鲜膜，找出能放进冰箱大小合适的盒子后盖子，把保鲜膜平铺上面，将包好的饺子一个个排放上面，留出间距，既不能粘在一起，又要紧凑一点，以便于多放些，码满码放整齐，然后放冰箱，按速冻键，就等时间了，适时饺子冻硬了就取出来，抖动保鲜膜一角，把冻硬的饺子装袋里就可以了。
包好的饺子怎么放冰箱不会粘手
需要做好防粘黏处理，比如可以在装饺子容器的底部垫上一层保鲜膜或者撒上干面粉，并且保持饺子之间的放置距离，然后放进冰箱冷冻两小时左右，待饺子完全冷冻变硬后，即可分装进保鲜袋中冷冻保存。
包好的饺子冷冻保存可以放置2-3个月左右，而市面上卖的速冻饺子，根据外包装上的保质期，一般可以保存半年至一年左右。
饺子冷冻保存时，需要注意用保鲜袋密封好，避免串味。
刚包好的饺子一般需要煮制10分钟左右才能熟，若是冷冻的饺子，一般需要煮15-20分钟左右才能熟。